• Продуктивность
    Повысить продуктивность коров с наименьшими затратами
  • Качество
    Добиться наивысшего качества молока в хозяйствах
  • Оптимизировать работу фермерского хозяйства

    Краткосрочные курсы "Начинающий фермер" 11 и 12 ноября в Борисовке.

    Приглашаем всех заинтересованных фермеров, граждан ведущих личные подсобные хозяйства и просто желающих организовать фермерское хозяйство на краткосрочные курсы «Организация крестьянского (фермерского) хозяйства» по программе Поддержка начинающих фермеров.

    Обучение будет проводиться посредством телеконференции «Российской инженерной академией менеджмента и агробизнеса» (РИАМА) в Борисовке 11 и 12 ноября 2013 года при поддержке отдела АПК администрации Борисовского района.

    Золотая осень 2013

          Российская агропромышленная выставка "Золотая осень 2013 года" принесла ЗОЛОТУЮ МЕДАЛЬ КФХ Ломакиной Валентины Андреевны, как лучшей семейной животноводческой ферме Белгородской области. Уважаемая Валентина Андреевна, поздравляем Вас с этой заслуженной победой!

    Желаем таких же успешных достижений в дальнейших поставленных целях по развитию Вашего хозяйства!!!

     

     

    Поздравляем победителей!

    11.09.2013                                    

    От всей души поздравляем наших фермеров ПОБЕДИТЕЛЕЙ!!!

    В конкурсе по отбору КФХ для участия в областной целевой программе "Поддержка начинающих фермеров Белгородской области на 2012-2014 годы" - Василенко Александр Борисович с проектом "Строительство фермы по откорму КРС", Борисовский район, размер субсидии 1 млн 300 тыс. рублей.

    В конкурсе по отбору КФХ для участия в областной целевой программе "Развитие семейных животноводческих ферм на базе КФХ Белгородской области на 2012-2014 годы" - Ломакина Валентина Андреевна с проектом "Модернизация семейной животноводческой фермы КРС", Борисовский район, размер субсидии 3 млн 200 тыс. рублей и Трунова Елена Николаевна с проектом "Создание животноводческой фермы КРС на 30 голов дойного стада", Ракитянский район, размер субсидии 7 млн. рублей.

    Вы проделали огромную работу и впереди вас ждет еще немало дел! Успехов, терпения, энергии!

    Вы всегда можете расчитывать на нашу дальнейшую поддержку!

    Несколько слов о кооперативах...

    В ноябре 2012 года во Франции вышла книга «Fruitieres Comtoises» об опыте работы, истории создания и функционирования молочных кооперативов, объединенных между собой, для производства знаменитого сыра Комте. Летом, этого года, мне посчастливилось побеседовать с автором данной книги — Аланом Мело, что вдохновило меня на написание данной статьи.

    Алан Мело — историк, Высшая школа социальных наук Парижа. С 1995 года проводит исследовательскую работу в области истории кооперативного движения во Франции.

    Комте — знаменитый твердый сыр из непастеризованного коровьего молока, имя и качество которого гарантированно знаком A.O.C— «Наименование, контролируемое по происхождению товара». Настоящий Комте производится в исторической провинции Франш-Комте на границе со Швейцарией. Здесь на альпийских лугах, славящихся своими сочными травами, пасутся стада коров монбельярдской породы, из молока которых делают Комте. Каждая молочная корова монбельярдской породы должна "иметь в своем распоряжении" не менее одного гектара пастбища. Для изготовления круга этого сыра весом 45 кг требуется дневной удой 30 коров. Каждый круг Комте обязательно проходит экспертизу жюри, состоящего из профессиональных сыроделов. Вкус сыра гармоничен, отличается соленостью и сладковатым послевкусием.

    Субсидии на качественное молоко

    16.11.12  

    Белгородские законодатели утвердили текст официального обращения к депутатам Государственной Думы по поддержке молочного животноводства. Одно из предложений - субсидировать производство молока первого и высшего сортов в течение всего года из расчета 5 рублей за литр!

    КОНСАЛТИНГ, АУДИТ, ОБУЧЕНИЕ.

    «Всем дает здоровье молоко коровье!»

         О пользе коровьего молока сказано и говорится очень много. Еще с детства мы читаем стихи и слушаем песни о том, как молоко нам помогает расти здоровым, сильным и крепким! И, практически ни один современный человек не представляет себе правильного питания без молочных продуктов.
    Большинство молочных хозяйств делают все, чтобы обеспечить население этим полезным Продуктом с большой буквы в нужном количестве и наивысшего качества.

    Как повысить продуктивность коровы с наименьшими затратами?
    Как добиться наивысшего качества молока в хозяйствах?
    Как оптимизировать работу молочного хозяйства?

    На все эти и многие другие вопросы Вам ответят наши специалисты.